無論是從自身角度出發，還是環保局要求，餐飲廚房都需要安裝油水分離設備，并且隨著環保意識的提高，油水分離設備的安裝已經成為非常普遍流行的事情。
到柳州，螺絲粉是這個城市的一大特色。吃過的客人都豎起大拇指。但是，螺螄粉有幾個特點，它不僅像米線一樣，湯水里含油，同時他的味道比較獨特，用別人的話就是——非常臭，由于螺螄粉中的酸筍就是發酵制成，在后期處理廢油廢水湯汁的過程中，停留的時間越長，味道越濃郁，因此螺螄粉店鋪在處理的過程中，除了處理油水問題之外，還要格外注意密封，不要讓螺螄粉的味道散發出來。鵬智油水分離設備對于氣味濃郁的湯汁油水能夠很好的防止異味四散。
鵬智油水分離設備主要利用油水密度差的原理結合箱體的特殊構造，通過裝置內的層層分離倉沉降部的油水混合物，將油水混合物中的水沉降到分離裝置底部，然后通過底部的排水閥排出水和雜質。
餐飲油水分離設備,油水分離設備,隔油提升一體化設備,全自動隔油提升設備,全自動油水分離設備,食堂油水分離器,油水分離器,地下污水提升器,污水提升一體化設備,隔油池。鵬智油水分離設備的價錢是個重要的問題。很多消費者除了了解設備的功能、效率和質量之外，都很關心油水分離設備的價格。伴隨著城市化進程的加快，酒店、飯店、餐廳的規模在不斷擴大，數量在不斷增加，餐飲廢水也在增多。例如廚房污水中的油脂，懸浮物，固體殘渣等。如未進行預處理而直接排放，將造成嚴重危害。
鵬智油水分離設備，是在同類產品的基礎上，結合市場用戶的反映，在保持原有功能的前提下，優化了很多功能，是一款集合優點、克服不足、提高改進整體設備工作性能，結合國內外先進經驗技術，研發誕生的新一代智慧型產品,是針對目前市面上餐飲企業（店）污水排放,實現智能化油水分離的一款全新產品。鵬智油水分離設備廣泛適用于對油、水分離精度要求高、環保性要求高的場所。設備配置了除渣裝置（可選擇人工提籃或全自動除渣機）、加熱（智能溫控）、攪拌裝置，通過智能控制系統，對各個功能進行設置，保證了油、水分離的效率及質量。鵬智油水分離設備，可適用于各種飯店、酒店，并可用于各種工業場所。油水分離設備的產生是餐飲行業的革命，更是環保事業的革命，油水分離設備可對餐飲產生的廢棄油脂進行分離處理，它的出現使地溝油制作者無從下手，廢棄油脂從源頭上就被回收利用，實現變廢為寶的效果。
