▲ 惡臭味彌漫,影響經濟效益 ▲
傳統的隔油,占地面積大,雜物和污泥沉枳需定期清掏,否則會導致污水溢出;油水分離效果差的設備,會造成油污物在箱體內二次發酵,腐臭味四溢;腐臭味嚴重污染環境,并威脅人類的健康,為此異味投訴、媒體曝光頻發,直接影響商業的經濟效益。
▲ 管道堵塞頻發,污水返流四溢 ▲
餐廚含油污水中油脂板結、凝固,極易堆積粘連排水管路,造成污水返流,溢水堵塞的現象頻繁發生。堵塞嚴重影響就餐環境;疏通堵塞管路費用成本高;更嚴重的是管路脹破會導致交通癱瘓等重大事故。
▲ 水泵經??辙D干燒,成本高更換困難 ▲
水泵工作易受感應器影響,因感應器自身故障,會產生污水外溢或水泵空載燒毀等問題。采用浮球式感應器,污水提升器水箱內污水雜物復雜、環境惡劣,浮球線易老化、浮球則易刮沾在箱體內壁,啟停信號無法正確發出。采用壓力式感應器,感應孔易被雜物堵塞,無法正常工作;受注入污水的波動壓力影響易頻繁工作。
油渣分離效果差,需定期清掏,增加人工成本
餐飲廢渣中所含的固件殘渣,如抹布、刷鍋球、塊狀食物殘渣等塞管道,且傳統的油水分離設備不能實現全自動收集,仍需人工定期清理除渣筐里的垃圾,增加人工維護成本且極不環保。